季節商品

期間限定 ふきみそ (4月頃からなくなり次第終了)
 80g 432円

ふきのとうを贅沢に使用し、当店の狐戻みそと絡めて作りました。春の香りがうれしい一品です。
期間限定 しそ南蛮みそ (7月頃からなくなり次第終了)
 80g 432円

当店が丁寧に栽培した青じそと青南蛮を狐戻みそで絡めて作りました。青じその風味に南蛮の辛さが狐戻みそでおいしく調和されております。ご飯のお供にもよろしいですし、お豆腐やきゅうり等の薬味としても大変おいしいです。
うめ漬
 150g 432円

新潟県産の藤五郎梅を使用。
甘味料等の添加物を使用しない昔ながらの塩のみの味付けですので、さっぱりとした梅独自の風味を味わえる一品です。
(塩分約13%(当店測定))